Bootshaus - Weißenhaus

Ein Ausflug am Wochenende bei schönem Wetter? Ich hätte da eine Idee. Das Dörfchen Weißenhaus ist vor einiger Zeit von einem Investor gekauft worden und wir jetzt nach und nach in ein Luxus-Resort/Hotel umgebaut.
Das gesamte Gelände wirkt sehr edel hergerichtet, abgesehen von einigen Baustellen an der ein oder anderen Ecke. Das ehemalige Gutshaus beherbergt ein gehobenes Restaurant und Hotelzimmer, die ehemalige Scheune dient als Veranstaltungssaal, der Spa-Bereich ist fertig und auch das Bootshaus direkt am Strand wartet auf Besucher.

Das Restaurant Bootshaus hat eine wirklich tolle Lage in den Dünen mit einem tollen Blick auf das Meer. Nach einer kleinen Erkundungstour über das Gelände, kehren wir im Bootshaus ein. Wir hätten durchaus Appetit auf einen kleinen salzigen Snack, z.B. eine Suppe, eine Ofenkartoffel etc.. Aber die Kellnerin nimmt uns schnell die Erwartungen. Es gibt Steak oder wahlweise Fisch vom Grill inkl. Beilagen, die jedoch gleich mit 30 € pro Gericht auf der Rechnung landen würden. Die Abendkarte gilt erst ab 18.00 Uhr. Das ist nicht die Art Snack, die wir uns vorstellen - von daher tendieren wir dann doch zum Kuchen.

Wir nehmen einen Käsekuchen und einen Browniekuchen, die mit 4,50 € und 3,50 € eindeutig zu teuer sind, für die Qualität, die gerade beim Käsekuchen deutlich nach Industrie und nicht nach "Selbstgemacht" schmeckt.

Obwohl es als großen Pluspunkt Samova-Tee gibt (4,50 € für ein kl. Kännchen) entscheide ich mich "natürlich" für die Trinkschokolade von Valrhona (für stolze 4,80 €). Der ausgesuchte grüne Tee wird mit regulärem heißen Wasser aufgebrüht, was auch auf Nachfrage bestätigt wird. Bei einer gehobenen Gastronomie, wie der in Weißenhaus ist es wohl keine zu hohe Erwartung, wenn den Menschen bei der Zubereitung bewusst ist, dass grüner Tee anders zubereitet wird. Schade! Die Trinkschokolade ist sehr süß, aber grundsätzlich ok - 4,80 € ist allerdings nicht gerechtfertigt aus meiner Sicht.



Fazit: Das Bootshaus nimmt stolze Preise für "nur" Kuchen. Und etwas anderes als Kuchen ist offensichtlich zwischen 13./14.00 Uhr und 18.00 Uhr nicht zu bekommen, was ich schade finde! Trotzdem besticht die Lage - man hat einen unglaublich tollen Blick und auch die Einrichtung inkl. Kamin lassen eine entspannte Gemütlichkeit aufkommen - wenn man nicht so sehr auf jeden einzelnen Euro achtet.

Und wenn es dann noch die Sonne durch die Wolken schafft ist ein Spaziergang am Strand eine wirklich tolle Vorher- oder Nachher-Alternative!